Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2013

Manfaat Daun Pepaya, Biji, Bunga dan Akar Pohon Pepaya

Gambar
Pepaya memiliki nama latin Carica papaya L dan termasuk dalam keluarga Caricaceae. Tanaman ini dimanfaatkan buahnya untuk dikonsumsi karena sifatnya yang manis dan menyegarkan. Selain mengandung banyak air, buah pepaya juga kaya akan vitamin C. Bagian bunga dan daun pepaya muda juga sering dimanfaatkan sebagai lalap teman makan nasi dan sambal. Selain bisa dikonsumsi, beberapa bagian pohon pepaya juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Hampir semua bagian dari pohon pepaya bisa digunakan sebagai obat seperti Daun, Bunga, Biji, Akar, Getah, dan Kulit Pepaya. Dalam tanaman pepaya terkandung enzim papain yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan. Selain kandungan enzim papain, dalam pepaya juga terkandung sifat antiseptik di mana kandungan ini berfungsi untuk mencegah perkembangbiakan bakteri-bakteri jahat yang hidup di usus kita. Tak heran, pepaya akan menjadi buah yang paling direkomendasikan untuk mengatasi masalah pencernaan. Beberapa senyawa...

Kumpulan Resep Cara Mengobati Sakit Maag Dengan Kunyit

Gambar
Aneka Ramuan Tradisional Cara Mengobati Penyakit Maag Dengan Kunyit. Resep Turun Temurun dari Nenek Moyang. Manfaat kunyit memang sangat beragam bentuknya terutama untuk dunia kesehatan, kunyit atau sering juga disebut curcuma adalah salah satu jenis rempah rempah asli dari kawasan asia tenggara termasuk indonesia. Kunyit atau curcuma ini memang terkenal sebagai salah satu bumbu penyedap untuk berbagai macam masakan, tetapi selain manfaat tersebut ternyata kunyit memiliki beribu-ribu manfaat lainnya tak terkecuali manfaatnya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Khasiat kunyit yang luar biasa tersebut memang tidak terlepas dari kandungan yang terdapat di dalamnya. Kunyit mengandung senyawa yang biasa disebut dengan senyawa kurkuminoid yaitu senyawa yang sangat berkhasiat sebagai media penyembuhan, kurkuminoid itu sendiri juga terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin dan bisdesmetoksikurkumin dan juga zat – zat lainnya seperti minyak asiri,lemak, karbohidrat, protein, pati, vitamin dan m...

Cara Membuat Ramuan Tradisional Kunyit untuk Berbagai Penyakit

Gambar
Resep Cara Membuat Ramuan Tradisional dari Kunyit untuk Menyembuhkan Berbagai Penyakit. Seperti yang sudah pernah kita bahas dalam artikel sebelumnya tentang manfaat kunyit baik untuk kesehatan maupun kecantikan bahwa kunyit sering dijadikan sebagai ramuan atau dikenal dengan istilah jamu yang dapat mengobati berbagai penyakit serta gangguan kesehatan lain. Nah, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep mengenai cara membuat ramuan tradisional dari kunyit untuk mengobati beberapa penyakit. Oke, langsung saja ini dia beberapa ramuan yang terbuat dari kunyit dan dipercaya dapat mengobati penyakit tertentu: Ramuan untuk Mengobati Demam Rimpang kunyit yang dicuci (20g), diparut, ditambah dengan air matang 100ml, diperas dengan saringan kain. Airnya diminum 2 kali sehari. Ramuan untuk Mengobati Diare Kunyit diiris, direbus dengan air, ditambah 1 sendok teh air kapur sirih, aduk sampai rata. Dinginkan. Saringan airnya diminum 3 kali sehari sampai sembuh. Ramuan untuk Mengobati Borok ...

1001 Manfaat Mengkudu yang Sudah Terbukti Secara Ilmiah

Gambar
Inilah 1001 Manfaat Mengkudu yang terbukti secara ilmiah untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit. Mengkudu atau pace memiliki nama latin Morinda citrifolia L . dan termasuk ke dalam famili Rubiaceae . Buah mengkudu sudah sejak lama dipercaya dan terbukti mampuh menyembuhkan berbagai penyakit. Tidak heran kalau nenek moyang kita menggunakan buah mengkudu sebagai obat tradisional. Di Indonesia sendiri buah mengkudu memiliki nama yang khas di setiap daerah, seperti keumeudee (Aceh); pace, kemudu, kudu (Jawa); cangkudu (Sunda); kodhuk (Madura); dan tibah (Bali). Selain digunakan sebagai obat, buah mengkudu juga sering dijadikan sebagai campuran rujak. Bukan hanya buahnya saja yang bisa dijadikan obat, daun, batang dan akar dari tanaman mengkudu punya khasiat tersendiri. Mengkudu tinggi akan antioksidan dan enzim. Buah ini juga dipercaya sebagai buah pembangkit energi. Selain antioksidan, mengkudu juga kaya akan senyawa selenium, xeronine, glikosida, scopoletin, terpine, limonene, dan a...

Manfaat Daun Kemangi Untuk Kesehatan

Gambar
Kemangi yang dalam bahasa latin disebut Ocinumbassilum ferina citratum atau Ocinum cannum merupakan tanaman yang termasuk ke dalam famili Ocinaceae . Daun kemangi biasa dimanfaatkan sebagai penyedap masakan karena aromanya yang khas dan menggugah selera. Ada juga yang mengkonsumsi daun kemangi sebagai lalap. Gambar Daun Kemangi Namun selain itu, daun kemangi juga ternyata berkhasiat sebagai tanaman obat yang bisa mengatasi berbagai masalah kesehatan. Hal ini dikarenakan dalam daun kemangi terdapat senyawa yang berkhasiat bagi tubuh seperti minyak astiri. Senyawa yang sama juga ditemukan pada tanaman herbal seperti jahe, daun sirih , kapulaga, bawang merah , bawang putih dan daun salam . Senyawa lain yang terkandung dalam daun kemangi adalah Anetol, apigenin, asam askorbat, asam kafeat, eskuletin,eriodiktiol, eskulin, estragol, faenesol, histidin, magnesium, rutin, tanin, ß-carotene, dan ß-sitosterol. Untuk lebih jelasnya mengenai kandungan daun kemangi, silahkan simak penjelasan ber...

Manfaat Daun Sirih Merah dan Hijau Untuk Kesehatan

Gambar
Berkenalan dengan manfaat daun sirih merah dan sirih hijau serta kandungan senyawa yang berkhasiat bagi kesehatan. Daun sirih ada beberapa macam jenisnya, yaitu daun sirih merah, sirih hijau dan sirih hitam. Namun yang populer di masyarakat adalah sirih merah dan sirih hijau. Ketiganya bisa dibedakan dari warna daunnya. Daun sirih hijau banyak ditemukan merambat diantara pepohonan di daerah pedesaan dan lebih dulu digunakan sebagai tanaman herbal dibanding sirih merah. Sementara sirih merah sendiri bisa ditemukan di daerah hutan yang tidak terlalu lebat. Fungsinya lebih kepada dijadikan tanaman hias karena warnanya yang cukup bagus. Namun seiring dengan perkembangan pengetahuan manusia, sirih merah mulai dilirik menjadi tanaman obat tradisional. Beberapa kandungan yang terdapat pada minyak atsiri yang dihasilkan oleh daun sirih adalah minyak terbang (betiephenol), seskuiterpen, pati, diastase, gula dan zat samak dan kavikol yang memiliki daya mematikan kuman, aktioksidasi dan fungisid...

Manfaat Daun Salam dan Buah Salam untuk Kesehatan

Gambar
Manfaat buah salam dan daun salam untuk kesehatan, pengobatan tradisional, kesuburan rambut serta membantu menurunkan berat badan. Daun salam seringkali digunakan sebagai penyedap masakan karena memiliki aroma yang khas. Daun salam biasa ditemukan pada masakan berkuah seperti rendang atau gulai. Banyak orang membuang daun salam dalam masakan karena tidak tahu bahwa dibalik aromanya yang khas ternyata memiliki khasiat bagi kesehatan. Salam bisa dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat, stroke, kolesterol tinggi, melancarkan peredaran darah, radang lambung, diare, gatal-gatal, kencing manis, dan lain-lain. Sementara itu, buahnya yang berbentuk bulat kecil berwarna merah bisa digunakan untuk mengobati mabuk akibat alkohol. Kandungan kimia yang dikandung tumbuhan ini adalah minyak atsiri, tannin,dan flavonoida. Bagian pohon yang bisa dimanfaatkan sebagai obat adalah daun, kulit batang, akar, dan buah. Gambar Buah Salam 1. Mengobati Diare Jika Anda atau anggota keluarga mengalami diare, ambil...

20 Makanan Sumber Serat dan Jenis-Jenis Serat

Gambar
Mengenal berbagai jenis makanan yang mengandung sumber serat tinggi, serta jenis-jenis serat menurut para ahli. Serat yang akan kita bahas di sini merupakan serat makanan atau serat pangan. Bukan serat yang berfungsi untuk menambal atap rumah atau perahu yang bocor. Apa itu serat pangan? Menurut wikipedia , Serat pangan adalah bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan tersusun dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar. Serat tidak mengandung nilai gizi karena tidak dapat diserap oleh tubuh. Lalu apa fungsi serat sebenarnya? Fungsi utama serat adalah membantu memperlancar proses pencernaan makanan di dalam usus. Jika makanan yang dikonsumsi tidak mengandung serat, maka akan sulit dicerna oleh tubuh. Jadi meskipun serat tidak memiliki nilai gizi, namun sangat bermanfaat bagi tubuh. Menurut ahli gizi klinik dokter Samuel Oetoro, serat terdiri dari j...

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan dan Kesuburan Rambut

Gambar
Manfaat dan khasiat bawang merah untuk kesehatan, pengobatan, kecantikan dan kesuburan rambut serta mengatasi ketombe. Bawang Merah Bawang merah yang dalam bahasa latin disebut Allium ascalonicum L. merupakan tumbuhan dalam famili Alliaceae. Umbi yang dihasilkan tanaman ini digunakan oleh manusia sebagai bumbu masakan. Ada yang dihaluskan bersama bumbu lainnya maupun dijadikan bawang goreng sebagai pewangi dan penyedap masakan. Namun perlu diingat untuk tidak menyimpan irisan bawang merah lebih dari satu hari, karena bawang merah yang sudah dipotong merupakan tempat berkembang biaknya bakteri meskipun disimpan di lemari pendingin. Jadi, kalau bawang erah sudah diiris harus digunakan saat itu juga atau buang saja. Kandungan Bawang Merah: flavonglikosida (berfungsi sebagai antiradang, pembunuh bakteri, dan menurunkan panas) protein lemak kalsium fosfor Vitamin B1 dan C. Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Seperti bawang putih , selain digunakan sebagai bumbu dapur, bawang merah juga bis...

1001 Manfaat Bawang Putih dan Kandungan Gizinya

Gambar
Mengenal beragam manfaat dan khasiat bawang putih serta kandungan nilai gizi yang terdapat di dalamnya. Bawang putih merupakan bawang yang warnanya putih. Berbeda dengan bawang merah yang warnanya merah. Sementara bawang daun warnanya daun. Eh, bukan. Bawang daun atau daun bawang yaitu daunnya tanaman bawang. Hehe, tidak ilmiah sekali penjelasannya. Ah, tentunya pembaca sudah pada tahu seperti apa bentuk bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Bawang putih banyak digunakan sebagai bumbu masak dasar yang tidak boleh terlewat dalam setiap masakan. Akan tetapi, selain digunakan sebagai bumbu masak, bawang putih juga berkhasiat sebagai obat-obatan untuk berbagai macam penyakit. Bawang putih dalam keadaan mentah mengandung senyawa sulfur termasuk zat kimia bernama Alliin. Ketika bawang putih dimemarkan/dihaluskan, zat aliin yang sebenarnya tidak berbau akan terurai. Dengan dorongan enzim alinase, aliin terpecah menjadi alisin, amonia, dan asam piruvat. Bau tajam alisin disebabkan karena...

20 Makanan yang Mengandung Sumber Protein Tinggi

Gambar
Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk membentuk jaringan otot. Jika Anda seorang atlet, binaragawan maka Anda memerlukan asupan protein yang tinggi untuk membentuk dan menambah massa otot tubuh Anda. Fungsi protein yang selanjutnya adalah sebagai zat pengatur. Protein membantu mengatur hormon-hormon yang berfungsi dalam proses pencernaan. Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan pH asam dan basa tubuh. Manfaat lainnya dari protein adalah sebagai cadangan makanan dan energi dalam tubuh. Karena pentingnya fungsi protein untuk tubuh kita, maka kita perlu mencukupi kebutuhan protein setiap harinya. Berdasarkan sumbernya, protein dibagi menjadi dua, yaitu protein nabati dan protein hewani. Protein nabati berasal dari tumbuhan sedangkan protein hewani berasal dari hewan. Protein hewani mengandung profil asam amino yang lengkap termasuk asam amino esensial yang mutlak dibutuhkan untuk perkembangan tubuh. Daging dan telur merupakan makanan sumber protein yang p...

Manfaat pola makan sehat dalam diet

Manfaat pola makan sehat dalam diet : Membatasi jumlah asupan makanan bukanlah satu-satunya hal yang harus dilakukan ketika anda menjalankan program diet sehat, tapi anda juga mesti melakukan pengaturan pola makan dengan memilih makanan sehat sebagai asupan ketika diet. Dengan menjalankan diet sehat, ada beberapa efek positif yang bisa didapatkan, antara lain ( sumber kabar24 . com) : 1. Hidup lebih panjang. Menjalankan diet sehat akan memberikan anda lebih dari berat badan ideal, tapi juga dapat membuat anda menikmati hidup lebih lama. 2. Energi dalam tubuh meningkat. Menjalankan pola makan sehat, akan mengakibatkan tubuh lebih berenergi tanpa anda sadari, Hal ini tentu saja akan memberikan efek positif dimana anda akan lebih bersemangat dalam beraktivitas, kerja menjadi lebih nyaman, serta kegiatan olahraga pun akan terasa jauh lebih menyenangkan. 3. Meningkatkan kekuatan memori jadi lebih baik. Dengan asupan makanan yang bernutrisi, akan membantu meningkatkan kemampuan otak, salah...

Manfaat Kunyit Untuk Kecantikan Serta Kandungannya

Gambar
Kunyit sudah dimanfaatkan oleh nenek moyang kita sebagai bahan untuk perawatan kecantikan. Biasanya mereka memanfaatkan kunyit sebagai jamu untuk diminum. Namun sekarang ini sudah banyak beredar produk kecantikan dan kesehatan dalam bentuk yang lebih modern. Contohnya dalam bentuk kapsul, serbuk, minuman kesehatan atau yang lainnya. Sebelumnya mengungkap lebih jauh mengenai manfaat kunyit untuk kecantikan, ada baiknya jika kita mengetahui lebih dulu mengenai klasifikasi tanaman ini serta kandungan senyawa di dalamnya. Klasifikasi Kunyit Tanaman yang tergolong kedalam kelompok jahe-jahean (Zingiberanceae) dan terbagi kedalam empat jenis (kunyit putih, merah, hitam, kuning) ini memiliki klasifikasi ilmiah sebagai berikut: Kingdom: Plantae (Tumbuhan). Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh). Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji). Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga). Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil). Sub Kelas: Commelinidae. Ordo: Zingiberales. Famil...

Manfaat Jeruk Nipis untuk Menghilangkan Noda, Bau Amis, Memutihkan

Gambar
Selain bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan , ternyata jeruk nipis juga punya manfaat lain yaitu sebagai pembersih, untuk menghilangkan bau amis dan memutihkan pakaian yang terkena noda. Bagi yang berasal dari kampung, tentu pernah melihat orang tua kita mencuci baju dan menggosoknya dengan jeruk nipis. Ternyata hal tersebut bukanlah tanpa alasan, karena kandungan dalam jeruk nipis mampu mengangkat noda dan mengembalikan warna cerah baju. Jeruk nipis juga ampuh untuk menghilangkan bau amis dari daging atau ikan. Caranya Anda bisa menambahkan beberapa tetes jeruk nipis pada ikan yang sudah diberi garam. Maka bau amisnya akan sedikit berkurang. Dan berikut ini beberapa manfaat lain dari jeruk nipis. 1. Menyamarkan noda hitam Jika kulit wajah Anda menampakkan pigmen yang lebih gelap pada beberapa titik, gosok lembut bagian yang menghitam dengan perasan jeruk nipis setiap hari sampai warnanya menjadi lebih muda. Baca juga: Jeruk Nipis untuk Kecantikan Kulit Wajah dan Rambut . 2. Me...