TAKKEDO

Di Indonesia, tak sedikit masakan yang dibuat dari telur, baik itu telur ayam, telur bebek maupun telur burung puyuh atau jenis telur unggas yang lain. Mulai dari masakan yang sederhana hingga masakan yang menggunakan bahan rempah yang cukup banyak. Mungkin, orang suka membuat masakan dari telur karena bahan ini tergolong sangat fleksibel. Maksudnya, selain cocok dimasak menjadi jenis masakan apa saja, bahan ini juga mudah untuk diolah. Di samping itu, telur juga dapat digunakan sebagai bahan pelengkap berbagai makanan. Contohnya, digunakan sebagai bahan pembalur berbagai jenis masakan. Lebih dari itu, telur juga mengandung berbagai macam nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Paling tidak, di dalam satu butir telur (apapun jenisnya), terkandung kalsium, kabohidrat, protein, kalsium dan aneka vitamin. Bahkan, tak jarang pula, orang menggunakannya sebagai bahan campuran untuk menciptakan rasa gurih pada sejumlah masakan. Intinya, aneka masakan berbahan telur memang sangat banyak jen...

Pasti senang rasanya bila tahu banyak tentang jenis aneka masakan yang dibuat dari telur, baik itu telur ayam, telur bebek maupun telur burung puyuh. Pasalnya, bosan juga bila ketika memiliki telur, tapi yang terlintas di dalam otak hanya telur dadar atau telur ceplok. Nah, semakin banyak mengetahui aneka masakan berbahan telur, tentunya sangat menguntungkan. Pada bagian keempat dari aneka berbahan telur ini, redaksi County Food akan menyebutkan 3 jenis masakan yang dibuat dari telur. Tak hanya telur ayam, Anda juga menggunakan jenis telur unggas yang lain, seperti, bebek atau burung puyuh. Tentunya, setiap jenis telur memiliki cita rasa yang khas. Keuntungan yang lain dari masakan berbahan telur adalah relatif mudah untuk dibuat. Tengok saja beberapa resep makanan yang telah disebutkan pada aneka masakan berbahan telur part 1 . Hampir semua jenis masakan yang telah disebutkan dalam tiga bagian tersebut, sangat mudah untuk dimasak. Berikut ini aneka masakan berbahan telur yang dibahas...

Masakan Padang memang begitu menggoda selera. Apalagi, bila dimakan bersama keluarga. Suasana yang ramai bakal tambah seru dengan berderet masakan khas Padang di meja makan. Bila Anda bertandang di Kota Padang, Sumatera atau berada di rumah makan Padang, jangan lewatkan beberapa menu ini. Pasalnya, menu ini masuk dalam daftar masakan Padang yang wajib dijajal. Perlu diketahui, tak hanya masakan Padang saja yang memiliki daftar menu yang wajib dicoba. Pasalnya ada 2 kota atau wilayah lain yang juga memiliki masakan khas tak kalah sedap dan nikmat. Yaitu, Kota Semarang dan Kota Bandung. Berikut ini masakan khas Padang yang wajib dijajal bagian kedua : 1.  Gulai kepala ikan Cita rasa gula kepala ikan khas masakan Padang memang tidak ada duanya. Cita rasa yang menonjol dari masakan ini adalah gurih, asin, manis dan pedas. Tentunya, menu ini bakal memanjakan orang-orang yang suka masakan dengan cita rasa pedas. Umumnya, kepala ikan yang dipakai untuk menu adalah jenis kepala ikan nila a...

Pada kesempatan ini, redaksi County Food akan mengajak Anda untuk berwisata kuliner untuk melihat sejumlah masakan khas Padang yang layak untuk dicoba. Nah, ini adalah bagian pertama dari daftar masakan Padang yang wajib dijajal. Selama beberapa kesempatan ke depan, redaksi County Food akan membahas berbagai masakan Padang yang terkenal memiliki cita rasa begitu istimewa. Maka, tak ayal bila beberapa resep masakan khas Indonesia yang berasal dari Wilayah Padang, Sumatera ini banyak disuka. Tak hanya oleh sebagian besar masyarakat Indonesia, tapi juga masyarakat Internasional. Pasalnya, kini cita rasa rendang Padang sudah sudah diakui oleh dunia internasional. Berikut ini daftar masakan Padang yang wajib dicoba: 1.  Rendang Padang Seperti yang telah disinggung sebelumnya, masakan rendang Padang memang memiliki cita rasa yang begitu istimewa. Buat Anda yang suka dengan cita rasa rempah-rempah, lidah Anda bakal dimanjakan dengan masakan ini. Umumnya, rendang Padang dibuat dari dagin...